Jiro e l’arte del Sushi

Come già detto altre volte, ho Netflix. Lo sto usando soprattutto per le serie e per i documentari.

Se vi piace il sushi (ma anche se non vi piace), vi consiglio di vedere “Jiro e l’arte del sushi”, che racconta chi sia e cosa faccia Jiro Ono e come si possa avere 3 stelle Michelin in un locale che fa sushi situato praticamente nei sotterranei di una metro e con 7/8 commensali al massimo. Obama ha gradito, per dire.

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